El portugués
Este domingo de coronavirus fue día enchumbado en Canarias. Al anochecer, la noticia llegó como portazo en los mismos besos y me sumió en la inevitable magua de la pérdida sentida. […]
Archivo de la categoría: Tenerife
Cocina de urgencia
Cuando al atrevido en la cocina le preguntan sobre los mejores platos elaborados no evoca las cazuelas, los arroces, los conejos en salmorejo, los ranchos o los guisos de piñas, […]
Fisioterapia en El Médano
El Médano, en Granadilla de Abona, en el sur de la isla de Tenerife, cuenta desde hace unos días con un nuevo centro de fisioterapia avanzada. Aparte de tratamientos invasivos […]
La camada
A veces tomamos por excusa la fotografía de unos gatitos para leer entre ramas genealógicas el origen de la camada; y la camada en este caso viene teñida por los […]
Cromatismo
La paleta del blanco al negro extiende la cromática gama del estado anímico por uno de los vértices del prisma del arco iris hasta extraer y reflejar esa transparencia inconfesable […]
Teide
El pico del Teide sube enteros como marca cuando nieva. Un cono volcánico helado mal servido en bandeja de plomo por las autoridades insulares que no saben gestionar la demanda […]
Más óleos de Enie
Enie Karlsson, la pintora de marinas, rincones, patios, puertas, carteles, bodegones, sombreros, flores y frutas vuelve a colgar sus óleos en la Casa de la Cultura de San Agustín de […]
Sopa de gallina
Unos los llaman fumés. Otros les decimos caldos. En este caso, la gallina estaba congelada y tenía piel. Hirvió en agua del grifo, filtrada al carbón, aromatizada con salvia, perejil, […]
Güachinche
En los altos del mirador de Humboldt, en Tamaide, donde La Orotava y Santa Úrsula se besan, a unos largos de La Corujera, se encuentra el Güachinche de Chiqui y […]
Óleos de Enie Karlsson
Enie Karlsson (Trollhattan, Suecia, 1942) cuelga una selección de sus óleos en la sala de exposiciones de la Casa de la Cultura de San Agustín de La Orotava, en el […]
