Sopa de gallina
Unos los llaman fumés. Otros les decimos caldos. En este caso, la gallina estaba congelada y tenía piel. Hirvió en agua del grifo, filtrada al carbón, aromatizada con salvia, perejil, […]
Archivo de la categoría: comida para gatos
Chiqui el ‘mediosiglo’
A base de vivir la vida, Chiqui, Diego Miguel Martín Marrero, logra la categoría de medio siglo. Para compartir tamaña celebración, en el Guachinche Casa Chiqui de Tamaide, en la localidad […]
Tamaide Rock
El primer día del próximo mes de julio es viernes. Pues ese viernes, en Tamaide, en la localidad tinerfeña de Santa Úrsula, en el norte de la isla, se celebra […]
Pasa sin pisar
Tres gatos comen en tres cuencos alineados en una esquina del piso de la cocina. Tres colas que no hay que pisar al pasar. El agua hierve, la salvia y […]
